1. Grupo Tragsa
  2. Líneas de Actividad
  3. Calidad y seguridad alimentaria

 Actuaciones para velar por el cumplimiento de la legislación vigente 

Imagen de limones para exportación. Limones para exportación. 

El Grupo Tragsa colabora en el cumplimiento de la legislación vigente mediante:

Apoyo a programas de control de calidad y seguridad alimentaria

El cumplimiento de la numerosa legislación existente con relación a la calidad y seguridad alimentaria, tanto a nivel europeo como nacional y en ocasiones autonómico, exige el establecimiento de programas de control.

La puesta en marcha y el desarrollo de estos programas de control puede traducirse en la obligación de desarrollar herramientas informáticas, establecer redes de control o ensayo y elaborar protocolos específicos que faciliten la correcta realización de los controles.

Apoyo al control de establecimientos exportadores de productos alimentarios

Se realizan actuaciones encaminadas a la protocolización de auditorías e inspecciones de productos y establecimientos exportadores. Asimismo, se ejecutan proyectos de apoyo a las instituciones en la gestión de productos beneficiados de restituciones a la exportación, así como de excedentes de mercado con destino a beneficencia.

Apoyo a las actividades de control de productos pesqueros

Se desarrollan actividades orientadas a la supervisión de productos pesqueros para garantizar el cumplimiento de la normativa comunitaria.

Algunas de las tareas realizadas son la clasificación y contabilización de especies por talla, la supervisión de embalajes y control del pesaje, las artes y aparejos de pesca. Estos trabajos se llevan a cabo tanto a bordo de buques pesqueros como en almacenes frigoríficos y lonjas.

Imagen tomada por un observador en una granja de engorde de atún rojo. Seguimiento y control del plan de recuperación del atún rojo. 

Proyectos destacados:

  • Asistencia técnica para la prestación del servicio de apoyo a la inspección pesquera en el control de los desembarques y descargas de productos de la pesca.
  • Asistencia técnica para el seguimiento y control del plan de recuperación del atún rojo.
  • Evaluación de ensayos de valor agronómico de semillas.
  • Elaboración de estadísticas de precintados de semillas de la OCDE.
  • Asistencia técnica para la norma técnica fitosanitaria que deben cumplir los embalajes destinados a la exportación.
  • Vigilancia de cítricos para detectar la posible introducción de organismos foráneos y el seguimiento de las principales plagas y enfermedades en la Comunidad Valenciana.
  • Apoyo al plan integral para el control de insectos vectores de virus en los cultivos de tomate y pimiento en la Comunidad Valenciana.
  • Controles en los viveros de palmáceas en la Comunidad Valenciana.
  • Asistencia técnica para la realización de actividades en el ámbito de sanidad exterior.
  • A sistencia técnica para identificación, tramitación y control de productos procedentes de carne de vacuno pesado macho que se benefician de restituciones particulares a la exportación.
  • Asistencia técnica para la elaboración del plan gallego de controles y sistemas y protocolos específicos de control para la inspección de la cadena alimentaria.