Sistemas integrados de trazabilidad animal
Trazabilidad en bovino.
La gestión de los sistemas de producción ganaderos por parte de las administraciones requiere la utilización de herramientas complejas que permitan el seguimiento de los animales desde su origen hasta su inclusión en la cadena alimentaria, con fines principalmente sanitarios, si bien, en ocasiones, también comerciales.
El Grupo Tragsa participa en la creación de un Sistema Integral de Trazabilidad nacional (SITRAN), que abarca los registros interconectados en explotaciones, de animales y de movimientos, según la normativa legal, y engloba a las especies destinadas a consumo humano, y la siguiente información:
- Coordenadas geográficas.
- Datos zootécnicos.
- Censos.
- Información de mercado: flujos de animales, exportaciones/importaciones.
- Datos sanitarios: calificaciones sanitarias, vacunaciones.
Así mismo, se proporciona apoyo a las comunidades autónomas en la adaptación de sus propios sistemas de trazabilidad y en la actualización y mejora de los datos gestionados bajo su competencia, mediante la aportación de los recursos necesarios (personal informático y de campo).
Proyectos destacados:
- Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA).
- Regsitro de Identificación Individual de Animales Domésticos (RIIA).
- Registro de Movimientos de Animales (REMO).
- Establecimiento de un Sistema Integral de Trazabilidad Animal (SITRAN).